「OVERVIEW COFFEE　TRUCK」は、尾道市瀬戸田で自社栽培したコーヒーを提供することをメインとした移動型店舗です。キッチンシェルの仕上げには、建築現場で廃材となった国産杉を使用し、一枚板を継ぎはぎに貼っていくことで修繕がしやすく、使用後の再利用が可能な設計を採用しています。リジェネラティブ・オーガニック農法を用いる生産方法を模した環境配慮型のキッチンシェルにて全国各地での出店を予定しています。