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CowBuger-1st

旧鉄工所のコンバーションプロジェクト

延べ≒225㎡の広大な倉庫を都度アップデートしていく案として計画

初期は牽引式のエアストリームを倉庫内に設置し
その中でハンバーガーを販売する計画

鉄骨と木造が入り混じったような既存建物だが、
一部は倉庫の機能を残したままとし
イートイン+販売所のみを用途変更する案とした
そうすることで工場全体にかかるはずの改装予算を極力最小限とし
後に売上に伴い拡張の可能性を残す方式とした
エアストリームは店内での販売も可能だが外へ旅に出かけることも可能
古くから県立美術館やいちょう並木の文化的な雰囲気が魅力の森合地区に
新たなカルチャーのきっかけとなるコミューンとなることを目指す

 

Renovation:Befor・IronWorks→After・BurgerShop
Structure:Steel+Wood
FloorSpace:225.53㎡ 2F
Location:Moriai Fukushima Fukushima
Client:株式会社ごとく
Instagram:https://www.instagram.com/cowburgers2021/?hl=ja